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おいしいおいしい♪お打合せ

みなさま、こんにちは
いつも神戸北野迎賓館のプランナーブログをご覧頂きましてありがとうございます

メリークリスマス
皆さまクリスマスはどのようにお過ごしになっていますか？
北野の街もサンタさんがお出迎えをしています

さて、先週は神戸北野迎賓館のスープをご紹介させて頂きました。
どのスープを選ばれるか、みなさまお決まりでしょうか。

お料理はおふたりからゲスト全員へのプレゼントです
実は、2月にご結婚式をされるカップルの試食会が先日行われました。
やはり、ご結婚式に重要な料理を決定されるのは大変だったようですが
実際にお食事を召し上がりながらのお打合せは一番楽しかったようです

そんな試食会に参加された2組の様子を本日は少しご紹介いたします。
試食会前には、シェフとサービススタッフでミーティングを行います。
試食会はカードをテーブルの上に並べながら
おふたりのオリジナルメニューを考えていくんですよ
全体のバランスや色合いも考えながら選ばれるとゲストの方もきっと大満足なはずです

そして試食会スタート!!!
今回はシェフおすすめコースとおふたりで選ばれたコースを試食
担当プランナーだけではなく、サービススタッフも当日のゲストのお声や
ゲスト様子、パーティーの雰囲気などもお伝えしイメージをつけていきます
悩みながらも楽しそうにお打合せが進んでいきました。

「提供のタイミングも良く、質問にも快く対応してくれた」
「料理のボリューム　満足です」
「バランスがとれていて、味付けも良い」
「大満足」

アンケートにも素敵なお言葉もたくさん
皆さまも楽しく、おいしくご結婚式の準備を進めませんか？

今回ご協力頂きました2組のカップルです

スタッフ一同、おふたりにお逢いできますことを心よりお待ちしております
enjoy♪ KOBE KITANO GEIHINKAN♪